저는 남양주에 살고 있습니다.
구체적으로 남양주시 화도읍 모란공원 근처에 살고 있습니다.
그래서 주말에는 수동, 금남리, 서종 등 가까운 남양주시로 가끔 갑니다.
남양주는 교통이 편리한 지역이 많은데 제가 사는 화도읍은 대중교통이 많이 불편합니다.
짧은 거리는 상관없지만 멀리 가야 한다면 걱정이 많이 됩니다.
기차를 3-4번 갈아타야 하는 나에게는 너무 무겁다.
집에 와서 3~4번 갈아입고, 집에 와서 3~4번 갈아입고 집에 가면 기절한다.
하지만
한편으로는 차를 가진 사람들이 살기 좋은 곳이기도 합니다. 주말을 제외하고
드라이브 코스를 한 바퀴 도는 것만으로도 행복이 가득합니다.
뷰가 좋은 카페는 많지만 굳이 갈 필요는 없습니다.
간단한 간식과 커피 한 잔을 위한 보온병을 들고 어디에서나 커피 향을 맡을 수 있습니다.
웃고 떠들 수 있습니다.
저는 특히 ‘워터 가든’을 좋아합니다.
하지만 남양주에는 가볼 곳이 많기 때문에 주말에는 그냥 조용히 지내는 것이 좋겠다는 생각이 들 때가 있습니다. 차가 너무 막히기 때문입니다.
얼마 전 큰딸이 출근하는 남편과 일요일 아침 일찍 큰딸을 잠실로 차를 몰고 차를 몰고 조안면을 돌아다닐 때였다.
한 번쯤은 잊지 않고 찾아가는 전라국수 맛집을 찾았다.
전라국수
경기도 남양주시 조안면 북한강로 861-1
매일 09:00 – 22:00
전라온국수 8,000
전라냉면 8,000
비빔국수 8,000
왕만두 6,000
Saithe 고양이 수프 9,000
황태떡만두 9,000
해산물 팬케이크 18,000
양푼왕동태탕 35,000원
양푼왕 동태탕 대 45,000
막걸리 4,000
처음 이 국수집 앞에 도착하면 초라한 외관에 놀라실 수도 있지만 왠지 모르게 허름한 이 집이 오히려 은은한 식당 같은 느낌이 듭니다. 실제로 그런 경우가 많았다.
운전하는 동안 배가 고프다면 집에서 멀리 떨어져 있는 완벽한 집입니다.
남편의 고향은 전라도인데 처음에는 덥고, 맵고, 짜다. 음식은 내 입맛에 별로 맛이 없었다.
그런데 20년 넘게 부부로 살다 보니 내 취향이 이상하게도 자연스럽게 남편 취향으로 바뀌었다.
사실 전라도 음식은 풍미가 풍부하고 아주 맛있습니다.
그래서 볼륨을 조절할 수 없습니다. 나는 항상 부어있다.
다시 파스타 이야기를 시작하겠습니다.
먼저 전라국수집에 가서 국수를 주문하고 기다렸다.
대기시간도 그리 길지 않습니다.
10분 정도 기다리니 국수가 나오는 것 같았습니다.
처음에는 다른 국수집과 너무 달라서 먹는 방법을 몰라서 많이 당황했습니다.
파스타 먹을줄 몰라서 당황…
탁자 위의 내용물을 자세히 들여다보니 머릿속에 무언가가 그려지기 시작했다.
뜨끈한 국물에 바로 각종 야채와 면을 넣고 젓가락으로 여러번 저어줍니다.
바로 먹을 수 있습니다.
콩나물, 명태, 계란후라이, 깻잎, 김이 푸짐하게 들어있습니다.
또한 콩나물의 아삭함과 명태의 진하고 시원한 맛, 깻잎 특유의 향이 일품이다.
깊고 진한 국물도 일품입니다.
전날 과음을 했다면 약간 짭조름하고 시원하며 숙취를 달래줄 정도로 맛있다.
사람마다 입맛이 다르고, 나에게는 맛있어도 누군가에게는 아닐 수도 있다.
맛있다고 평가하기는 쉽지 않은데 제 기준에서는 맛있습니다.
제 미뢰는 짠맛과 단맛을 싫어합니다.
라면스프도 말씀드린 것보다 물을 조금 더 넣고 끓이는데 가끔 배고플때 살짝 짠맛이 납니다.
즐기는 것 같다
이상하게도 배가 고파지면 꼭 여기서 ‘전라국수’를 찾는다.
약간 짜긴 하지만 깊고 풍부한 국물맛이 제 입맛에는 딱입니다.
이 레스토랑의 다른 고객
대부분 만두와 국수를 함께 먹거나 동태탕을 많이 주문했다.
남편과 나는 국수와 만두를 주문했고 우리가 그것을 유지할 것이 뻔했기 때문에 그냥 국수 2 개를 주문하고 먹었습니다.
다음에는 남편과 좋은 친구들과 함께 동태탕 끓이면서 막걸리 한 잔 하고 싶어요.
생각만 해도 참 뿌듯합니다.